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23/10/12

LA ESTRELLA DE ÁFRICA: UNA CERVEZA ‘MADE IN CEUTA’...fuente :CEUTA REPORTAJES

LA ESTRELLA DE ÁFRICA: UNA CERVEZA ‘MADE IN CEUTA’...fuente :CEUTA REPORTAJES


Su sabor era inconfundible y exclusivo. La mítica cerveza ‘La Estrella de África’ o ‘Africa Star’ era un producto 100% ceutí, caracterizado por su calidad. Es por ello, por lo que la fábrica de cerveza, ubicada en la zona del Tarajal –donde actualmente se encuentra el Polígono Industrial ‘La Chimenea’- alcanzó un destacado nivel en el sector industrial cervecero, comercializando sus productos en Ceuta, Melilla y exportándolo a Marruecos y otros países extranjeros. La empresa ‘La Estrella de África S.A’ invirtió más de sesenta millones de las antiguas pesetas en la construcción y puesta en marcha de la fábrica. Disponía de los últimos medios tecnológicos y una capacidad para producir anualmente 200.000 hectolitros y el embotellado de 5000 envases por hora, pero la independencia de Marruecos, y por tanto la finalización del Protectorado Español motivó un importante cambio en las intenciones iniciales, al reducirse el mercado. Pese a todo, su producción ascendía a 50.000 hectolitros por año. Durante más de tres décadas fue el buque insignia de la industria ceutí, que con el paso de los años ha ido desapareciendo.
Obras
El 30 de marzo de 1955 tenía lugar el acto de bendición de los terrenos donde iría ubicada la fábrica. Al mismo, acudieron las primeras autoridades civiles y militares de la ciudad, que a su llegada fueron recibidos por el Consejo de Administración de la empresa, formado por el presidente Ignacio Coll; el vicepresidente, Demetrio Canceller Segura –ex ministro de Industria y Comercio-; los consejeros Alfredo Mahou de la Fuente, Francisco Terredia Junquera, Ernesto Weil, José María Codoniu Pallise, Eusebio Sanz Coll y Pablo Furriols Arderuis; y los gerentes Luís Puigjaner, Miguel Bosch y.....MÁS
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4 comentarios:

Mística dijo...

¡Poco buena que estaba! En veranito con los volaores, el bonito, etc... Que pena que fueran desapareciendo de Ceuta las pocas fábricas que teníamos. Esta ciudad ha sido casi siempre muy mal gestionada por sus gobiernos locales. Habrá que esperar tiempos mejores...

JUAN dijo...

No he probado nunca una cerveza mejor que ésta.

Anónimo dijo...

la estrella de afr4ica era una cer4veza de calidad, que entraba muy bien, sobretodo fria, la pena es que desapareció y cuando se elaboró posteriormente en Granada, el sabor fué distinto,quizás fué el agua que utilizaban alli, por lo que no tuvo aceptación y se dejó de suminsitrar.

eloy verdugo dijo...

siempre echamos la culpa a los gobiernos, nunca la tenemos nosotros mismos, que no hemos sabido luchar por nuestras cosas, lo de la Estrella de Africa, fué una pena perder una cerveza de tan buena calidad y gusto

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