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29/7/18

CABALLA CON PATATAS PANADERA

Ingredientes:

1 caballa por persona 
aceite 
un chorrito de vino blanco 
ajo 
perejil 
patatas 
cebolla 
pimientos verdes

Instrucciones:

limpiar el pescado salarlo 
en una fuente de horno con unas gotitas de aceite ponemos 
el pescado con la piel hacia abajo le ponemos por encima ajo 
muy picadito y perejil, un chorrito de aceite y otro de vino blanco 
metemos en el horno dejamos hasta que el pescado esté hecho 
aparte hacemos en una sartén las patatas con la cebolla y un diente 
de ajo picadito y freimos los pimientos verdes,escurrimos y servimos 
con el pescado  https://www.mundorecetas.com

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